إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
منعمل شقوق بين الخيط المربوطة به الروستو وضع بها الثوم المقطع ونبهرها بالفلفل والبهار والقرفة
- 2
بطنجرة الضغط منحط زيت نباتي والروستو ومنقلبها كل شي 2 دقائق على كل جهة
- 3
منضيف فوقها الجزر والبطاطا والبصل والكرفس وحبات الثوم المقشرة ونقلب ثم نضيف الملح والخل والماء ونقفل طنجرة الضغط لمدة ساعة
- 4
بعد الساعة منفحص الروستو اذا استوت واذا احتاجت وقت اكتر منتركها لتستوي
- 5
بعد الستواء منتركها 10 دقائق ثم نقطع الخيط ونقطعها طرانشات كما بالصورة
- 6
تقدم مع خضار سوتية وبطاطا بيريه وصوص الخضار
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3690420
التعليقات