قومي بتقطيع الخضروات شرايح ثم ضيفي اليهم البهارات كلها وعصير الليمون وادعكيهم بالضغط عليهم

افردي شويه من الخلطه في صينيه واضيفي البطاطس وزعيها في الصنيه

قومي بحشو السمك من الجنب مكان الفتح ثم يرص على البطاطس في الصنيه

قومي بوضع باقي الخلطه على السمك من فوق

تقطع طمطمايه مع ليمونه حلقات وتوضع على السمك

نقوم بوضع الزيت على السمك ثم توضع على النار حتى السوي وتدخل الفرن تحت الشوايه تاخد لون وبالهنا