Kue Rangi Asli Zaman Baheula

Name: Kue Rangi Asli Zaman Baheula
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400 gr tepung sagu; 200 gr parutan kelapa, usahakan agak kasar texture nya; 1 sdt garam halus; 125 ml air putih; Bahan saus gula :; 150 gr gula merah; 200 ml air putih; 5 sdt tepung sagu,lalu rarutkan dengan 5 sdt air putih

Selvyana Permata Sarie @Almahyra6788

Karawang

Kangen sama jajanan masa kecil.. Aku main aja keu ceu google eh dapet ne resepnya bunda amelia..
Dimakan hangat² enak bikin suami ngasih jempol wehehehhehee.. Anak²pun suka.. 😊

Lebih banyak

Kue Rangi Asli Zaman Baheula

Selvyana Permata Sarie @Almahyra6788

Karawang

Kangen sama jajanan masa kecil.. Aku main aja keu ceu google eh dapet ne resepnya bunda amelia..
Dimakan hangat² enak bikin suami ngasih jempol wehehehhehee.. Anak²pun suka.. 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

400 grtepung sagu
200 grparutan kelapa, usahakan agak kasar texture nya
1 sdtgaram halus
125 mlair putih
Bahan saus gula :
150 grgula merah
200 mlair putih
5 sdttepung sagu,lalu rarutkan dengan 5 sdt air putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan semua bahan adonan, seperti tepung sagu, kelapa, air, garam, aduk dan uleni sampai berbutir.
2

Lalu panaskan cetakan kue rangi menggunakan api sedang, bila sudah panas lalu tuangkan adonan sampai penuh (ditekan² yak) kemudian tutup..
3

Tunggu sampai 5 menit, kemudian angkat.
4

Lakukan proses pencetakan sampai adonan habis.
5

Kue rangi siap dihidangkan.
6

Cara buat saus gula merah : rebus air sampai mendidih kemudian masukan gula me
7

Rah sampai larut.
8

Tambahkan larutan tepung sagu yg sudah disiapkan tadi (5:5), agar larutan gula merah semakin mengental.
9

Aduk terus hingga mengental dan pas, lalu angkat..
10

Tuangkan saus gula merah keatas kue rangi yang sudah matang tadi.
11

Kue rangi siap dinikmati.. 😊