Elkészítés
- 1
2 dl langyos tejbe keverünk 1 kávéskanál cukrot, belemorzsoljuk az élesztőt.
- 2
A lisztet a sóval, margarinnal tojással összemorzsoljuk, hozzáöntjük a felfuttatott élesztőt, hozzáadjuk a 3 evőkanál tejfölt.
- 3
Simára dagasztjuk, letakarva langyos helyen fél órán át kelesztjük.
- 4
Ha megkelt, 2 cm vastagságúra nyújtjuk, tetejét berácsozzuk, majd kiszaggatjuk. Enyhén olajozott tepsibe sorakoztatjuk a pogikat nem túl szorosan egymás mellé.
- 5
1 tojást felverünk, teszünk bele egy teáskanál tejfölt, egy csipet sót, és ezzel a keverékkel kenjük le a pogik tetejét. Sajttal vagy szezámmaggal megszórjuk, és 200 C-os sütőbe tesszük 25 percre.
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/3728818




Szöveges kommentek