الخطوات
- 1
في البداية تسخني الفرن على حرارة مئة وثمانين درجة.
- 2
أذيبي الشوكولا، وذلك عن طريق وضعها في حمام مائي، وعندما تذوب وقبل إخراجها من الحمام المائي أضيفي لها الحليب السائل وأخلطيهم جيداً مع بعضهم البعض
- 3
أضيفي الطحين والمكسرات والكمية المتبقية من الكاكاو البودرة والبيكنغ باودر إلى الخليط السابق، واخلطي المكونات مع بعضها البعض وأثناء الخلط قومي بإضافة الماء بشكل تدريجيّ إلى الخليط مع الاستمرار بالخلط حتى يصبح قوام المزيج مماثلاً لقوام خليط الكيك
- 4
أضيفي كل من السكر ونصف كوب من الكاكاو البودرة إلى الخليط السابق وامزجيهم جيداً.
- 5
أحضري قالب مستطيل الشكل، وغلفي قاعه وجميع جوانبه من الداخل بالقصدير، ثم أسكبي الخليط السابق فيه
- 6
أدخلي القالب إلى الفرن، واتركيه إلى أن تنضج الكيكة. و تقدم مع ايس كريم بجانبها
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3730866







التعليقات (2)