الخطوات
- 1
ننقع البرغل ثم نصفيه من الماء ونضعه ف الكبه ونفرومه
- 2
ثم نضع عليه اللحمه المفرومه والبصله ونفرومهم مره اخري مع بعض
- 3
ثم البهارات والملح والفلفل ونلفهم لفه كمان ونترك الخليط يرتاح ف الثلاجه
- 4
ثم نعصج اللحمه المفرومه بالطريقه العاديه
- 5
وبعد ان يبرد العصاج نبدا نحشي الكبيبه اخد من عجين اللحمه بالبرغل كور متوسطه ونجوفها ونحشي باللحمه المفرومه ونقفلها ونكورها بيضاوي كما ف الصوره
- 6
ثم تقلي ف الزيت او ممكن تفرزيها لحين الاستخدام
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3735763




التعليقات