في العجانه نضع الدقيق والبكينج باودر والحليب والسكر ونخلطهم جيداً

نضع الماء بالتدريج مع استمرار العجن حتى نحصل على قوام متوسط (ماتكون ثقيله او خفيفه وسط)

ندهن الصينيه بزيت تقريباً ملعقتين (خطوة مهمه لان ماتتلصق ونفس الوقت نحصل على لون ذهبي رائع)

نضع العجين ثم ندهن الوجه ب الزيت

تدخل الفرن على حراره قليله ١٢٥ لمدة نص ساعه او ساعه من تحت

ثم من فوق على نار منخفضه لمدة ١٠ دقايق او ربع ساعه لحتى النضج

نضع من الخبز اللي خبزناه من الفرن قطع صغيره ثم نضع شوي تمر ثم طبقة خبز اخرى ثم نسكب ملعقتين من الزبدة المذابه ثم نفرم وهكذا حتى نفاذ الكميه

بالعافيه 💕