Somay goreng isi ayam

Name: Somay goreng isi ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr ayam cincang kecil; 250 gr tepung tapioka; 2 sdm tepung terigu; 1 helai daun prei; 3 helai daun bawang; 2 helai seledri; 2 bawang merah; 3 bawang putih; Garam*; Gula*; Merica bubuk*; Kaldu jamur bubuk (optional)*; Ketumbar bubuk*; Air dingin; Kulit pangsit

retno wulandari @cook_7476045

Surabaya

Dapat kulit pangsit masak cepat buat cemilan pagi dan bisa disimpan di kulkas

Lebih banyak

Somay goreng isi ayam

retno wulandari @cook_7476045

Surabaya

Dapat kulit pangsit masak cepat buat cemilan pagi dan bisa disimpan di kulkas

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grayam cincang kecil
250 grtepung tapioka
2 sdmtepung terigu
1 helaidaun prei
3 helaidaun bawang
2 helaiseledri
2bawang merah
3bawang putih
Garam*
Gula*
Merica bubuk*
Kaldu jamur bubuk (optional)*
Ketumbar bubuk*
Air dingin
Kulit pangsit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ulek bawang merah + bawang putih halus. Masukan tepung kanji + terigu + ayam cincang + bumbu yg dikasi tanda *
2

Iris tipis daun bawang + daun prei + seledri
3

Masukan irisan daun ke step no 1. Aduk semua hingga rata beri air dingin jgn terlalu encer asal kalis cukup.
4

Siapkan kulit pangsit dan beri isian bentuk sesuai selera klo saya bentuk segitiga lipat 😅
5

Goreng dengan api kecil biar cantik. Siap disajikan dgn sambal tomat. Selamat mencoba 😚😊🍴