مفتول فلسطيني (مُغربية)👌🏻
غداي عند أمي يوم الجمعة مع درس كيف نعملو ❤️
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
تشوح قطع الدجاج مع البصله وورق غار وفلفل حب ويضاف الماء الساخن وتترك لتنضج.
- 2
يسلق الحمص على جنب لوحده
- 3
ينقع البرغل الخشن بالماء الساخن أو يوضع على نار هادئة لتعجلة المرحلة.
- 4
في وعاء واسع، نضع البرغل بالتدريج ونضيف له طحين القمح بالتدريج ، ونفرك بيدينا بالتدريج، نهز الصينية قليلا ونميلها ونرفع الحبوب الجاهزة ونضعها في وعاء خاص للطهي على البخار.
- 5
نضع الوعاء بعد الانتهاء من (الفتل) فوق وعاء المرق بعد تصفية الدجاج وتحميرها في الفرن، ونملح المرق.
- 6
بعد ان ينضع نلاحظ ان البخار يخرج من كل مكان في الصينية نتذوقها للتأكد، نقلبها في وعاء ونملح ونفلفل.
- 7
على المرق نضيف الحمص المسلوق ونضيف مرق كنور حسب الرغبة.
- 8
ويقدم ، ممكن عمل ملوخية مجففه على جنب وصحتين وعوافي 👄👌🏻
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ أم درار يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
من الأكثر بحثًا في
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات