ورق عنب فلسطيني روعة 😋😊

#القدس_عربية
هذا ورق عنب مثل ما يحضروه في فلسطين مع لمسة من عندي اتمنى تنال رضاكم.
ورق عنب فلسطيني روعة 😋😊 مع لمسة بسيطة من عندي # القدس عربية
ورق عنب فلسطيني روعة 😋😊
#القدس_عربية
هذا ورق عنب مثل ما يحضروه في فلسطين مع لمسة من عندي اتمنى تنال رضاكم.
ورق عنب فلسطيني روعة 😋😊 مع لمسة بسيطة من عندي # القدس عربية
الخطوات
- 1
اولا نغسل ورق العنب ونضعه يجف هذا كان معلب واذا ما كان معلب يسلق
- 2
ننقع كاس ارز مصري لمدة نص ساعة
- 3
ناخذ الخضار البقدونس والكزبرة والفلفل والطماطم والبصل والجزر المبشور نخلط كل هذه الخضار في الخلاط
- 4
ناخذ خلطة الخضار المطحونة ونضع عليها ربع كاس زيتون وربع كاس ليمون وتوابل مشكلة ملح ونضيف الارز المنقوع ايضا
- 5
نقطع بطاطا ونضعها في قاع الطنجرة ونضع فوقها قطع الدجاج ونبدا نصفف ورق العنب فوقها لما ننتهي من صفه نضغط عليه براحة اليد
- 6
لما ننتهي رح يبقى معنا شوي صوص من الخلطة نستخدمها بحيث نضع عليها زيت زيتون توابل و ملعقة طماطم مركزة حسب الذوق ونزيد عليها شوية ماي ونكبها على ورق العنب حتى نغطيها بالماي
- 7
نضع عليها ورق قصدير وصحن مشان ما ينفك وهو يطبخ نخلي النار عالية حتى يبدا يغلي وننقص بحيث نصير نار هادية ونخليه هناك ساعة وربع
- 8
لما ينضج نطفي عليه ونشيل الغطاء بعد ساعة صدقوني يطلع رائع 😋😋😋😋
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها








التعليقات