Elkészítés
- 1
A kockára vágott tököt az olajon a cukorral és a sóval felteszem párolódni, fél dl vizet öntök még alá.
- 2
Ha nagyjából puha, felöntöm a fazekat körülbelül másfél-két liter vízzel, megvárom míg újra felforr.
- 3
Mikor zubog, csomómentes habarást készítek a tejből és a lisztből, majd egy merőkanálnyi forró lével elkeverem.
- 4
Belekeverem a leveskébe, hagyom pár percet főni még, majd lezárom.
- 5
Egy merőkanálnyi tököt kihalászok a kész levesből és leturixolom, majd mehet vissza a fazékba, ezzel még sűrítem picit.
- 6
A végeredmény egy tejes, selymes natúr tökleves lesz :-) A tetejére egy marék tökmagot ropogósra pirítok szárazon egy serpenyőben, így tálalom. Jó étvágyat kívánok hozzá! 😄
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/3794701










Szöveges kommentek