BOLU JAGUNG manis kukus
🌽Punya jagung manis 2 bonggol udah wayu (gak baru) daripada dibikin bakwan udah gak terlalu manis, coba dibikin kue aaah..Alhamdulillah semua suka..laris manis..bagi yang gak terlalu suka manis, gula bisa dikurangi..perpaduan resep dr mbak widi dan bubunIrma..karna pengen irit tapi tetep legit, akhirnya resep sedikit saya utak atik..gak disangka rasanya tetep enyyaak..Alhamdulillah..sepertinya ini bakal jadi resep andalan.. Bahkan suami minta dibikinin kue ini lagi..
BOLU JAGUNG manis kukus
🌽Punya jagung manis 2 bonggol udah wayu (gak baru) daripada dibikin bakwan udah gak terlalu manis, coba dibikin kue aaah..Alhamdulillah semua suka..laris manis..bagi yang gak terlalu suka manis, gula bisa dikurangi..perpaduan resep dr mbak widi dan bubunIrma..karna pengen irit tapi tetep legit, akhirnya resep sedikit saya utak atik..gak disangka rasanya tetep enyyaak..Alhamdulillah..sepertinya ini bakal jadi resep andalan.. Bahkan suami minta dibikinin kue ini lagi..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan kukusan
- 2
Olesi loyang dengan carlo
- 3
Pipil/serut jagung manis, blender bersama minyak
- 4
Campur tepung terigu n susu bubuk, ayak (jika gak pake susu bubuk, skip step ini
- 5
Mixer telur, gula pasir, sp, vanili, garam sampai kental berjejak
- 6
Masukkan tepung terigu, jagung manis, SKM secara bergantian..dan bertahap yaa.. mixer dg speed rendah dan jangan terlalu lama nanti bantet, jika kurang nyampur boleh pake sistem aduk balik
- 7
Tuang ke loyang, hentakkan loyang pelan² biar tidak ada udara yg terjebak
- 8
Kukus selama 30-35 menit, jangan lupa tutup kukusan dialasi kain biar uap air tidak netes ke adonan
- 9
Tes tusuk pake tusuk sate aja, biar cake tetep cantik..jika tidak ada yg lengket, tanda cake udah matang
- 10
Angkat loyang dari kukusan, keluarkan cake dari loyang, benar² dingin biar gak grompel..
- 11
Cake bisa dikasih topping coklat, keju, ganache, dll sesuai selera..tanpa dikasih toppingpun udah enyyaaak bgt
- 12
Potong² selamat menikmati
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar