نضع الدقيق والخميره والسكر والملح ونقلبهم جيدا

نضع البيض واللبن والزبده ونعجن جيدا

نترك العجبن حتى تخمر

افردي العجين وقطعيه لدواير وبداخلها دواير صغيرة

تترك لمده 5 دقايق وبعدين تحمر في زيت حامي على النار

تغمس بعد ذلك في صوص الشوكولاته او السكر البودر