غطوها بنايلون طعام ساعة واستعملوها...
نقسم العجينة لقسمين متساويين
نأخذ كل كرة ونضعها على سطح مرشوش رشة خفيفة طحين ونفردها بالشوبك بالطول وبالعرض حتى تصبح سماكتها واحدة من كل الجوانب والسماكة عادية..

وحطيها بصينية مدهونة زيت نباتي وعمليلها شقوق بسكين حدة وادهنيها بيض مخفوق مع: رشة ملح ونقطة خل ابيض وفانيليا
مشان مايكون للخبز ريحة زنخة وزينيها بالسمسم

تركيهم يتضاعف حجمهم ساعتين..

ودخليها الفرن لتتحمر من الاسفل ولحالها تحمرت من الاعلى بس زدت عليها شوية تحمير خفيف..

طالعيهم وغطيهم ببشكير ليضلوا طراية وفيكي تعمليهم خبز برغر وصحتين..

حبيت ورجيكم هشاشة الخبز ومنظره من الداخل..

نقطع صدر الدجاج لنصفين وكل نصف نقطعه 3 قطع كبار وننقعه بخلطة التخمير من قبل بيوم..

ونضع عشواية الغاز رشة زيت نباتي ونشويهم على نار هادئة ونقلبهم عالوجهين حتى يتحمروا تماما ويستووا،، ماتخافي رح يستوو حتى لو كانت القطع سميكة لأنها منقوعة بالخل
قبل بيوم👍ندهن وجه الستيك بالزبدة

نقيم قطع الستيك ونقطعها بالسكين لشرائح متل الشاورما

ونلفها بالخبز مع البطاطا والمخلل..

نقطع الخبز من مكان الشقوق كل خبزة لأربع سندويشات..

ونقدمهم وصحة وهنا..

وهاد موديلها الأخير👍😉

بتمنى تنال اعجابكم وصفتي جربوها جد بتجنن وطعمها 👍😍 سوبر يميييي