الخطوات
- 1
نضع الليمون والثوم والكمون وكمية من الملح معا
- 2
نتبل السمك بالخليط السابق
- 3
نضعه في الدقيق ثم يحمر في زيت غزير حتى ينضج
- 4
نحمر البصله في الزيت حتى تحمر
- 5
نضيف إليها عصير الطماطم ونتبلها بالملح والفلفل والكمون
- 6
نحضر صينيه فرن ونضع بها الأرز المغسول
- 7
نضع عليها كميه الصلصه بس ناخذ منها حوالي كوب على جنب
- 8
إذا وجدنا أن الرز سيحتاج ماء نضيف ونتبله بالملح والفلفل والكمون
- 9
نضعه على النار حتى يغلي جيدا ثم يوضع في الفرن حتى ينضج
- 10
نحضر صينيه أخرى نضع بها طبقه من الصلصه ثم نرص السمك ونضع عليه باقي الصلصه نضعه أيضا في الفرن حتى يشرب الصلصه ويتحمر
- 11
يقدم السمك مع الارز والسلطة والطحينه
- 12
لذيذ جدا جربوه
- 13
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3873029










التعليقات