إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نحمص البصل بدون إضافة الزيت فقط نضيق قطرة ماء حين ظهور طبقة بنية وذلك ليتغير لون البصل إلى بني
- 2
يتم إضافة الطماطم وباقي الخضار والزيت لحين أن تذبل
- 3
نضيف البهارات والسمك ويترك قليلا لحين بروز رائحة البهارات
- 4
نضيف ماء حار بالراحة كي لا يتفتت السمك ويترك ليغلي حتى نضوج السمك على نار متوسطة لكي لا يتفتت السمك وبعدها يتم رفع السمك ويدخل الفرن لتحميره
- 5
يضاف الرز على الماء المستخدم لغلي السمك ويترك لحين النضج ويتم خفض الحرار لتنشيفه في المرحلة الأخيرة
- 6
يقدم بالهناء والعافية
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3879134
التعليقات