يوضع بالخلاط الابريق بيض لبن سكر زيت ونشغل

ثم نشيلو ونضعه فوق سميد وبيكنغ بودر ثم نضع بطبق االبايركس مدهون سمنه

ثم نخفق القشطه وتوضع بكيس نايلون وتثقب

ثم تمل خطوط بالطول والعرض

ثم تدخل الفرن حراره ١٨٠ بستحمر من تحت طفي النار ونشغل فوق حتى يحمر