Oreo Cake

Postingan pertama di tahun baru, yeay! Dulu pernah sekali bikin kue, terus gagal karena gosong. Nah sekarang bikin lagi tapi pake resep yang gampang. Apalagi kalo bukan oreo. Rasanya kalo bikin kue pake oreo bakal selalu jadi dan anti gagal >,<
Oreo Cake
Postingan pertama di tahun baru, yeay! Dulu pernah sekali bikin kue, terus gagal karena gosong. Nah sekarang bikin lagi tapi pake resep yang gampang. Apalagi kalo bukan oreo. Rasanya kalo bikin kue pake oreo bakal selalu jadi dan anti gagal >,<
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan kemudian Pisahkan oreo dengan creamnya, kemudian haluskan oreo (Saya manual, di ulek)
- 2
Setelah halus masukan bahan lain (baking powder dan susu) pun dengan cream oreo yang telah dipisahkan tadi.
- 3
Aduk hingga rata.
- 4
[Jika tidak menggunakan chessecream skip langsung ke step 11] Setelah rata dan teksturnya lembut masukan setengah adonan ke dalam cetakan kemudian kukus selama 15 menit.
- 5
Sambil menunggu kukusan lapisan kue pertama, buat cheesecreamnya.
- 6
Untuk cheesecream, campurkan susu bubuk, parutan keju chedar, tepung maizena dan gula pasir. Kemudian masukan 220 ml air dan aduk hingga merata (Hingga keju tidak menggumpal).
- 7
Masak kurang lebih 3 menit sambil terus di aduk agar tidak gosong. Setelah itu tiriskan, taruh di kulkas jika kukusan belum matang.
- 8
Jika kukusan telah matang, langsung oleskan ke atas kukusan layer pertama dan ditutup dengan sisa setengah adonan yang belum dikukus.
- 9
Kukus kembali selama 15 menit kemudian angkat.
- 10
Tunggu hingga dingin. Kemudian sajikan di atas piring. Tambahkan parutan keju di atasnya.
- 11
[Jika Cheese Cream di skip] masukan adonan pada cetakan dan kukus selama 25 menit. Setelah itu tunggu hingga dingin kemudian dapat di sajikan dengan parutan keju di atasnya (Atau dapat disesuaikan dengan bahan yang ada)
- 12
Enjoy!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar