نضع البصل على النار مع معلقه سمن ثم نقلب شوى حتى تصفر ثم الثوم نقلب شوى قليلا ثم الطماطم ونقلب وبعدين ملعقة ملح وقليل من الشطة كزبرة ناعمة وبهارات معلقه صغيره من كل نوع

نغسل و نقطع الشبت و الكزبرة و البقدونس. و تزادو على الخلطة

نتركه يسبك أو حتى تقل الماء حق الطماطم وننزل بالرز المصري على الخلطة ونقلب ونضيف قليل من الزيت كده جاهز للحشو

يترك على نار هادئة ساعة الأ ربع بالهنا والعافية عليكم. زورو حسابي على الانستا اكلات مصرية لذيذة جداً

الخضار يحفر ويغسل ونبدأ نحشي الخضار ويرص في قدر ونضع الشوربة لا أستعمل الماجى شوربة أفضل كمية الشوربة أقل سنتيمتر من الخضار