إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
اولا طبعا بنربط لحم الروستو بالخيط الخاص للطهي.ثم نضع الملح والفلفل عاللحمة بشكل متساوي وممكن نعمل ثقوب صغيرة باللحمة ونضع ثوم داخلها.وبعدا بنحمي الزبدة والزيت جيدا وبنضيف اللحم وبنضل نقلبهم تقريبا نصف ساعة وبعدا نضع البصل والثوم بالطنجرة مع التحريك ونضيف القليل من الماء مع رشة ملح وفلفل أسود وممكن ورقة غار وكل ماتنشف المي بنضيف كمان حتى الإستواء.وطبعا بنغطي الطنجرة أفضل.وتقريبا بتاخد وقت عالغاز شي 3ساعات.أما بالفرن لازم نغطيها بالسلوفان مع الماء وممكن تاخد وقت تقريبا ساعة
- 2
الخضار سوتيه بنحط تقريبا ملعقتين زبدة وممكن زيت نباتي وبنضيف البصل والثوم وبعدا الخضار يلي بتاخد وقت أطول مع التقليب المستمر تقريبا شي 10دقايق مع رشة ملح وفلفل وقليل من الماء.. وحتى الاستواء
الكوكسناب
من سوريا.. ربة منزل .متزوجة ولدي 3 أولاد ..أعشق الطبخ وأحب أن أتعلم كل جديد .
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3947149
التعليقات (17)