لحم بعجين او الصفيحة باللحم على الطريقة التركية
https://www.youtube.com/watch?v=sreJgwHNMiY الوصفة في قناتي على يوتيوب بالتفصيل
لحم بعجين او الصفيحة باللحم على الطريقة التركية
https://www.youtube.com/watch?v=sreJgwHNMiY الوصفة في قناتي على يوتيوب بالتفصيل
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نضع في وعاء كوب ونصف دقيق عليه كوب ونصف ماء وعليه ملعقة الخميرة والملح والسكر
- 2
تترك لتختمر نصف ساعه
- 3
ثم نضيف باقي الدقيق و نضيف ربع كوب الزبادي و ربع كوب الزيت وتعجن جيدا
- 4
تترك لترتاح لنصف ساعة
- 5
في هذه الاثناء نضيف ملعقتين معجون الطماطم على اللحمة المفرومه على طريقة الكفتة
- 6
بعد تخمر العجين, تقطع دواير وتعجن كل دائرة وتفرد على شكل زوارق او قوارب
- 7
نضع خليط اللحم في كل زورق
- 8
تخبز في الفرن لمدة 10 دقائق الى 15 دقيقة على حرارة متوسطة
- 9
تقدم مع الليمون ودبس الرمان
- 10
Https://www.youtube.com/watch?v=sreJgwHNMiY في قناتي عاليتويب بالتفصيل.. ارجو ان تعجبكم وتشتركو بالقناه ولا تنسو اللايكات والشير وتحكولي رايكم بالكومنتات
الكوكسناب
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات