الخطوات
- 1
سخني الفرن إلى درجة حرارة ١٧٠.. اغسلي الرز وانقعيه في الماء
- 2
سخني البصل مع الزيت وقلبي على نار متوسطة حتى يصبح ذهبي
- 3
صفي الأرز واضيفيه الى البصل أضيفي القرفة،القرنفل، الهيل، الغار، الملح والطماطم ،قلبي المكونات مع بعضها
- 4
ضعي الأرز في طبق الفرن
- 5
قطعي قرون الفلفل الى شرائح او انصاف، ضعيها فوق الأرز، ثم صبي المرق او الماء فوق الأرز
- 6
اعملي ٦ شقوق في ورق الالمنيوم ثم اتركيه جانبا
- 7
غطي الطبق بطبقة من ورق الألمنيوم
- 8
لخليط الدجاج نضع في وعاء ضعي مكونات وبهارات خليط الدجاج ثم وزعيها فوق قطع الدجاج من كل الجوانب
- 9
غلفي الدجاج بورق الألمنيوم مع التأكد من تغطية الطبق جيدا من الجوانب حتى لايخرج البخار
- 10
ضعي الدجاج فوق ورق الألمنيوم التي فوق الأرز
- 11
ادخلي الطبق الى الفرن حوالي ساعه وربع الى ان يتشرب الأرز كل المرق وينضج الدجاج..أزيلي ورق الألمينوم ويقدم
- 12
صحة وهنا💕
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها




التعليقات