نضع الحليب والنشا وجوز الهند والسكر على النار وبتتركه حتى يغلي ويتكثف

نضيف ماء الزهر ونصبه بقالب كبير أو قوالب صغيره حسب الرغبه

نتركها بالبراد حتى التقديم ويزين بالمكسرات والفطر حسب الرغبه