نفرم البصلة ونحوسها مع زيت ذرة لما تذبل البصلة

نضع اللحمة والفلفيفلة المفرومة ونقطع الليمونة ونشيل منها البذر

ونضيف الملح والبهار والفلفل الاسمر والكمون والقرفة

نضيف البقدونس بالاخر ونستخدمها لعدة استخدامات

صحة وهنا

تحتاج ربع ساعة على الغاز