الخطوات
- 1
نقلب اللحمه ونضع عليها بهار الخشن مع معلقه بهار ناعم مع الملح ونضيف عليها الماء المغلي حتى تستوي
- 2
في طنجره ثانيه نقلب الجزر حتى يتغير لونه ويذبل ونضيف عليها الفليفله والفلفل ونقلبها ثم البندوره والصلصه والثوم والزبيب نضع عليها معلقة بهار خشن ومعلقة بهار ناعم ونضيف الكركم ونضع الرز ونقلبهم جيدا ثم نضيف شوربه اللحمه. ونطبخها وبعد النضج نضع الرز في وعاء التقديم ونضع اللحمه والفسدق
- 3
للسلطه ٥حبات بندوره ٥ حبات خيار وخس وبقدونس ملح حبتين ليمون وملعتين زيت زيتون
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4034172




التعليقات