إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نسخن الفرن على درجه حراره ١٨٠ قبل البدا بتحضير الكيك وتجهيز قالب الخبز
- 2
في وعاء نضع الزبد والسكر ونخفقها معا الى ان تصبح متجانسه وكريميه نضع البيض واحد تلو الاخرى ونضع الفانيلا ونستمر بالخفق حتى يتضاعف حجمه ويصبح لونه اصفر باهت
- 3
نضع الطحين والحليب ونخفق ثم نضع كوب الماء الساخن ونخفق ثم نضع الربع كوب الماء المتبقي على الكاكاو ونذوبه
- 4
نضعه فوق خليط الكيك ونضع القهوه ايضاً ونخفقها معا جيدا واخر شي نضع البيكنج باودر ونخفق لمده دقيقه
- 5
ثم نضع الخليط في قالب الخبز ونضعها في الفرن لمده ٤٠ دقيقه تقريبا
- 6
عندما يصبح الحليب دافئ نضع فوقه النشا المذوب بالماء ونخلطه جيدا حتى لايتكتل
- 7
ثم نضع الشوكلت والقشطه ونخلطها بالملعقه حتى يذوب ويصبح ملمسها ناعم وسلس
- 8
في هذه الاثناء نحضر تلبيسه الكيكه : نضع الحليب والقهوه والكاكاو الباودر سريعه التحضير والسكر في وعاء على النار ونخلطها معا
- 9
نخرج الكيكه من الفرن وننتظر ١٠ دقائق تبرد ثم نضعها في صحن التقديم ونضع فوقها التلبيسه
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات