نضع الماء والزيت بقدر على النار ونضع معهم حبة البركة والملح إلى ان يغلي الماء

نضع الطحين ونقلبه ونطفي النار ونعجنه جيدا إلى ان نحصل على عجينة متماسكة تترك لتبرد

نقطعها إلى كرات وتفرد ونضعها بقالب السمبوكسة وتحشى بالجبنة وهكذا إلى ان تكمل العجينة

تقلى بزيت حامي وتقدم 😙😘بالف عافية😙😘