الخطوات
- 1
يخلط في وعاء سميد الخشن وسميد الناعم ولمحلب ولخميرة ونخلط جيدا وبعدها نضيف الزبدة وماء الورد وماء الزهر ونعجن جيدا وتترك ساعة حتى ترتاح
- 2
وفي وعاء غميق نضع الماء على نار ونضيف علبة حليب النسلة
- 3
ونضيف نشاء الدرة
- 4
ونحرك حتى يتكتف ويصبح كتيف وبعدها منشيلون عن النار ونتركهن حتى يبرد
- 5
تدهن صينية الفرن العادية ويمد العجين بين ورق النايلون بلشوبك ويوضع في الصينية وبعدها يوضع القشطة الباردة فوق العجيبن ويمد القسم التاني من العجين بين النايلون ويقلب فوق القشطة ودخول الفرن لمدة نصف سااعة حتى تحمر لونها وبعدا دلك تخرج من الفرن وتقدم باردة
- 6
ملاحضة يوضع ماء الزهر مع القشطة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4066580






التعليقات