كيكة الحليب بالزعفران

Name: كيكة الحليب بالزعفران
Cuisine: إماراتية
Ingredients: الخطوه (١); 113 غرام زبدة (نصف كوب) بدرجة حرارة الغرفة; 1 كوب سكر (( يفضل التقليل بوضع نص كوب سكر لانها بكوب حلوة كثيرر)); 5 بيضات بدرجة حرارة الغرفة; 1 ملعقة صغيرة نكهة فانيلا; ملعقة كبيرة ماء حار; 0.25 أو نصف ملعقة صغيرة زعفران; كوب ونصف دقيق جميع الاستعمالات; 1 1\2 ملعقة صغيرة باكنج باودر; الخطوة (٢) الصوص السائل (التشريبة):; 1 كوب حليب; 90 غرام حليب مبخر (المقصود الحليب اللي ينضاف مع الشاي) (ربع كوب و 3 ملاعق كبار ); 240 غرام مكثف محلى (ثلاث أرباع علبة حجم كبير); الخطوه (٣) طبقة كريمه; كوب ونصف كريمة خفق; 0.5 كوب سكر بودرة

Faroha's Sweet @farah_sweet

، الامارات، العين

يمكنكم متابعة الوصفات على قناتي اليويتوب faroha’s sweet و السناب اول باول faroha_3
تنويه :- الوصفه اخذتها ( من مدونه chick think)

اقرأ المزيد...

كيكة الحليب بالزعفران

Faroha's Sweet @farah_sweet

تم الحفظ

المكوّنات

الخطوه (١)
113 غرامزبدة (نصف كوب) بدرجة حرارة الغرفة
1 كوبسكر (( يفضل التقليل بوضع نص كوب سكر لانها بكوب حلوة كثيرر))
5 بيضات بدرجة حرارة الغرفة
1 ملعقة صغيرةنكهة فانيلا
ملعقة كبيرة ماء حار
0.25أو نصف ملعقة صغيرة زعفران
كوب ونصفدقيق جميع الاستعمالات
11\2 ملعقة صغيرة باكنج باودر
الخطوة (٢) الصوص السائل (التشريبة):
1 كوبحليب
90 غرامحليب مبخر (المقصود الحليب اللي ينضاف مع الشاي) (ربع كوب و 3 ملاعق كبار )
240 غراممكثف محلى (ثلاث أرباع علبة حجم كبير)
الخطوه (٣) طبقة كريمه
كوب ونصفكريمة خفق
0.5 كوبسكر بودرة

تم الحفظ

الخطوات

1

الخطوة (١) يتم اضافه الزبده ثم السكر ثم البيض والفانيلا و الزعفران ثم ينخل الطحين والبكنج باودر جانبا
2

يتم اضافة الطحين تدريجيا ويخلط المزيج ويسكب في بايركس حجم وسط وتخبز في فرن حراره ١٨٠ من الاسفل حتى تستوي وثم تحمر من الاعلى وتخرج ونعمل فتحات بالكيكه وهي ساخنه وتترك تبرد تماما..
3

بعد ان تبرد تشرب الكيكة بالتشريبه الصوص (( يمكنكم ترك ربع المقدار عند التقديم)) - يمكنك اضافة الزعفران للتشريبه ليصبح اللون اصفر ثم تزين بالكريمة
4

Snap: faroha_3 Insta: faroha_23_