سبانخ باللحمة مع رز ابيض
Nadia 306924 @cook_4550467
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نجهز السبانخ, ننقي منها ماهو غير جيد وكذلك الكزبرة والشبت. ينقع في مياة ويشطف عدة مرات حتى يصبح نظيف تماما. ويخرط حوالى اتنين سم ويوضع في المصفاة حتى لايبقى به ماء.
- 2
في إناء عميق, نضع السمن والبصل ويقلب حتى يصفر ونضيف الثوم المفري والكزبرة الناشفة ونقلب. ثم نضيف عصير الطماطم والصلصة حتى تسبك.
- 3
نضيف السبانخ شوية شوية مع التقليب ونضيف الفلفل اسود واللحم المسلوق ومكعب مرق حتى تنضج. واذا احتاجت بعض المرق, نضيف شوية من مرق اللحم.
- 4
في إناء, نضيف الزيت ونضع الرز بعد غسله وتصفيته ويقلب ونضيف مرق اللحمه او ماء مغلي. ونظبط الملح ويغطى ونهدىء النار حتى ينضج.
- 5
نغرف السبانخ مع بعض اللحم, وبالهنا والشفا.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4265674
التعليقات