الخطوات
- 1
ينقع السمك بالماء مع الملح والخل و عصير الحامض ساعة تقريبا وينضف القشر بالسكين من الخارج ويغسل ويترك على مصفاة
- 2
وبدع ذلك يدق الثوم وتضاف جميع التوابل وتخلط مع الثوم ونتبل السمك ونضعه و في البراد مدة 24 ساعة
- 3
بعدها نضعه في صينية الفرن ونغطيه بورق الالمنيوم الى ان ينضج
- 4
في ذلك الوقت تسيح المياه منه نشيل الصينية ونكب الماء عنه ونضع شوية زيت ونرجعها الى الفرن ونترك تحمر على الوجهين والف صحة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4284024






التعليقات