ننقع برغل ونعجنا على مكتة الكبي دورتين معا لجني وبصل

للحشوة: تقلى اللحمة مع البصلة وتضاف البهارات ثم ترفع جانبا لتبرد

ونشكل دوائر ونحشيا باللحمة

يوضع زيت كمية كبيرة على النار وتقلى حبات الكبة حتى تتتحمر😋😋😋😋😋