الخطوات
- 1
نقسم الباذنجان مكعبات بدون تقشير
- 2
نقشر البطاطا ونقسمها مكعبات
- 3
نقليهم بالزيت كلاهما ونتركهم جانبا لتصفية الزيت
- 4
نقسم الخبز قطع صغيرة ونقليها.
- 5
نضيف الصلصة ونحرك المزيج
- 6
نفرم الخس والبقدونس بعد الغسل.
- 7
الصلصة نضع الطحينة مع اللبن والليمون والتوم والفليفلة والماء والملح في الخلاط حتى يتجانسوا.
- 8
نضع الباذنجان والبطاطا والخبز والخس والبقدونس سوية ونخلطهم جيدا
- 9
تزين بحب الرمان اكلة مفيدة ورائعة كمقبلات
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4377789







التعليقات