المندي بـطريقة سهله وسريعه 😋

ام لبنى @cook_8051282
نحتاج في هذه الوصفة الى قطعتين فحم صغيره و قصدير و فنجان
المندي بـطريقة سهله وسريعه 😋
نحتاج في هذه الوصفة الى قطعتين فحم صغيره و قصدير و فنجان
الخطوات
- 1
في قدر على النار نضع البصل والزيت وورق الغار والنعناع والقرفه وشوي ملح لمده خمس دقايق
- 2
نضع الدجاج وبهارت الكاري ونقلبه جيداً ثم نضع الماء ونتركه حتى النضج تقريباً ربع ساعه
- 3
بعد النضج نخرج الدجاج ونضعه جانباً
- 4
في قدر على النار نضع الرز والجزر المبشور لمدة ربع ساعه
- 5
بعد النضج نضع شوي كركم مع ماء ونخلطه ونضعه على الرز على نار صغيره جداً
- 6
نضع فحم على النار
- 7
نفتح فتحه بوسط الرز ونضع فنجان مقصدر بالكامل مثل الصوره ونضع الفحم بداخله وملعقة زيت ونضع الدجاج معهم ونغلقه بسرعه ونتركه ١٥ دقيقه
- 8
نزينه الليمون. واخيراً طعم ورائحه ولا اروع ماشاء الله بالعافيه 💕
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4378195







التعليقات