Onde-onde isi kacang hijau
Maav fotonya agak gelap 😊
Cara Membuat
- 1
Bahan isi : rendam kacang hijau (saya smlman) lalu rebus hingga matang, lalu tambahkan santan, gula, dan sedikit air aduk2 hingga mendidih
- 2
Angkat bahan isian dinginkan sbentar lalu blender tp jgn terlalu halus (sesuai selera) masukan freezer agar mudah dibulat2kan
- 3
Masukan smua bahan kulit kecuali air, aduk2 dan tuangkan air sedikit demi sedikit hingga kalis atw bs dibentuk
- 4
Bagi adonan sama rata, pipihkan adonan dgn telapak tangan, isi dengan isiannya, lalu gulingkan kewijen, lakukan hingga adonan habis
- 5
Panaskan minyak, goreng onde2 dg api sedang hingga kecokalan, angkat dan siap dinikmati 😋
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4443550




Komentar