ملوخية ناعمة جاهزةبالدجاج

مطبخ العلا @cook_11708778
تعتبر وجبة الملوخية من أشهر الوجبات لدى الدول العربية بشكل عام، حيث إن طريقتها في التحضير تختلف من دولة لأخرى، ولهذا سنقدم لكم طبق ملوخية بالدجاج
ملوخية ناعمة جاهزةبالدجاج
تعتبر وجبة الملوخية من أشهر الوجبات لدى الدول العربية بشكل عام، حيث إن طريقتها في التحضير تختلف من دولة لأخرى، ولهذا سنقدم لكم طبق ملوخية بالدجاج
الخطوات
- 1
طريقة عمل الرز بالشعيرية
- 2
تحمر الشعيرية في الزيت مع التقليب المستمر حتى تكتسب اللون الذهبي
- 3
يضاف الى الرز الماء والملح وتخفف درجة الحرارة
- 4
ويترك المزيج لينضج برفق لمدة تترواح بين 15 و 20 دقيقة
- 5
طريقة تحضير الملوخية
- 6
نضع الملوخية في الطنجرة ونضيف
فوقه مرقة الدجاج - 7
يفسخ الدجاج ويضع في مقلاة مع الزيت مع التقليب حتى يكتسب اللون الذهبي
- 8
ونضيف الحر والثوم والكزبرة والماجي والدجاج المفسخ.
- 9
تترك لمدة 10 دقائق على نار هادئة
- 10
النهاية تقدم مع الزر او بدون الرز
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4470771










التعليقات