نحمي الزيت ونضيف البصل نضيف الكبد بعد ذبول البصل نضيف ملح فلفل قرفه وقرنفل نزيل الكبد ونترك زيتهم

نضيف ملعقتين سكر، نعيد الكبد ونضيف فوقها الارز المغسول نضيف الماء والقرنفل والقرفه وجوزة الطيب ومكعب الماجي

في صحن مختلف نضع ملعقتين السمن ونضيف عليها الملح والفلفل والهيل المطحون

بعد استواء الارز نضيف الزبيب والفستق الحلبي واللوز والصنوبر المقلي

ننظف الدجاج ونحشيها بالارز والمكسرات

ننقل الدجاج للصينيه المدهونه بالسمن المبهر

نفرد باقي السمن المبهر على الدجاج

نضع البهارات الصحيحة في صينية الدجاج، نضيف مكب ماجي، نذيبه بقليل من الماء

تغطى الصينية وتوضع في الفرن لمدة ساعه

يزال القصدير وتحمر الدجاجات ثم تقدم وتزين بالمكسرات المقلية

تقدم مع ارز الخلطة والسلطات الخضراء واللبن

Https://www.youtube.com/watch?v=WrRal597GeM لمتابعة الوصفة بالفيديو وخطوة بخطوة