الخطوات
- 1
يعصر البرتقال ويصفى العصير اعطى 5 كغ 3 لتر عصير
- 2
يوضع بالطنجرة ثلثي الكمية ويترك الثلث الأخير لتعديل سماكة البالوظة وحلوها
- 3
يرفع على النار ويذاب النشاء في كاسين ماء يضاف النشاء المحلول بالماء زرزوبة بالتدريج مع التحريك المستمر حتى لاتزرزر (تتكتل متل ازرار)
- 4
يضاف كمية السكر مع التحريك نستمر على نار عالية حتى تتسمك ونضيف بعدها باقي العصير ثم نهدي النار لمدة 5 د ونطفي بعدها تسكب في صحون أو تضاف فوق رز الحليب.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4483265





التعليقات