Kimchi fried noodle

Name: Kimchi fried noodle
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bh Mi burung dara; secukupnya Kimchi (sesuai selera); 1 sendok sayur Kuah kimchi; 1 siung Bawang putih (ukuran ckp besar); 1 siung Bawang merah (ukuran kecil); secukupnya Saos tiram, kecap, lada, garam,; 1 butir Telur; Daun bawang; 2 buah Cabai sesuai selera (saya pakai , krn kimchi sudah pedas); secukupnya Minyak

Zenzen_dame @cook_9701245

Kimchi fried noodle

Zenzen_dame @cook_9701245

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 porsi

1 bhMi burung dara
secukupnyaKimchi (sesuai selera)
1 sendok sayurKuah kimchi
1 siungBawang putih (ukuran ckp besar)
1 siungBawang merah (ukuran kecil)
secukupnyaSaos tiram, kecap, lada, garam,
1 butirTelur
Daun bawang
2 buahCabai sesuai selera (saya pakai , krn kimchi sudah pedas)
secukupnyaMinyak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cacah halus bawang merah, bawang putih, cabai
2

Rebus mi setengah matang, angkat dan tiriskan
3

Siapkan wajan/teflon untuk menumis, tuang minyak sedikit, orak arik telur hingga matang.
4

Masukkan cacahan bawang dan cabai di teflon/wajan, tumis dan campur dengan telur hingga wangi
5

Masukkan kimchi, rebusan mi, dan kuah kimchi. Tumis hingga tercampur rata dan mi matang sempurna
6

Tambah saus tiram, kecap, lada, garam secukupnya, campur dan icip rasa (sesuaikan)
7

Masak hingga mi matang dan kuah menyusut.
8

Sajikan dengan kerupuk lebih mantap