إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نثرم البصل والمعدنوس ثرم ناعم
- 2
نضيف البصل والمعدنوس على اللحم المثروم ونضيف له القليل من الملح ونعجنه جيداً
- 3
يتم تشكيل اللحم المثروم بشكل اسطواني صغير
- 4
ويتم وضعه في قالب ويدخل للفرن للشوي
- 5
يتم تقطيع الباذنجان الى شرائح طويله ويتم قليها بالزيت
- 6
بعدها نخرج اللحم المثروم من الفرن
- 7
نبدء بحشو الباذنجان باللحم ونغلقها جيداً ونرتبها في القالب
- 8
بعد الانتهاء من كل الكميه نحضر وعاء نضيف له ملعقه معجون طماطم وبهارات فلفل احمر حار ونضيف له كوب ماء ونخلطه جيداً ونضيفه على الباذنجان
- 9
بعدها يدخل للفرن مده ٢٠ دقيقه من الاسفل وخمس دقائق من الاعلى
- 10
بعد ما يستخرج من الفرن يقدم والف عافيه 😊
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4492441
التعليقات