الخطوات
- 1
ندوب الخميره بكوب حليب مع نصف مقدار السكر
- 2
نضيف النواشف على الطحين
- 3
نفرك الزبده بالطحين
- 4
نقسم مقدار الطحين من النصف
- 5
نخلط البيض والخميره بنصف مقدار الطحين ونعجن جيدا
- 6
نتركهم يختمرو ساعه
- 7
بعد الساعه نضيف نصف المقدار من الطحين مع كوب الحليب ونعجنهم جيدا تقريبا عشر دقائق
- 8
العجينه بتكون طريه
- 9
نتركها تختمر ساعه ونصف
- 10
نقطع العجينه 16قطعه
- 11
نرق قطع العجينه وندهن كل قطعه وندهن وجهها بالزبده ونضع كل ثمان قطع على بعض بدون دهن القطعه الثامنه
- 12
نفرد القطع دائره كبيره
- 13
نقطع الدائره مثلثات تقريبا 12مثلث
- 14
نقص من نصف القطعه ونضع الحشو ونلفها
- 15
نتركها ترتاح نصف ساعه
- 16
ندهن القطع ببيض ورشه نسكافيه
- 17
نخبزها بوسط الفرن على حراره 180
- 18
ندهن الكرواسان بقطر اذا كانت محشيه شوكولاته
- 19
- 20
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4494285














التعليقات (2)