إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نعجن كل المكونات مع بعضها عجن جيدونتركها ترتاح اربع ساعات
- 2
نعمل العجينه على شكل رول ونقسمها الى 16قطعه
- 3
نكور قطع العجين ونرقها برش قليل من النشا
- 4
نضع القطع فوق بعضها ونرش نشا بين طبقات العجين
- 5
نفرد القطع كلها مع بعض حتى تصبح لدينا عجينه رقيقه نوعا ما
- 6
نلف العجينه على شكل رول ونقطعها الى قطع بسمك واحد سم
- 7
نترك القطع ترتاح نصف ساعه
- 8
نرق كل قطعه بالمرق مره بالعرض ومره بالطول
- 9
نضع عليها الحشو ونغلقها ونجعل اتجاه الغلق الى اسفل الصينيه
- 10
تكون الصينيه مدهونه بالسمن وندهن القطع كلها
- 11
يحمى الفرن على حراره 180وتحمر من الاسفل بوضع الصينيه على الشبك للرف السفلي
- 12
بعد تحمير القطع من اسفل نخرج الصينيه وندهن القطع بالسمن
- 13
نشغل الشوايه ونحمر الشعييبيات
- 14
نخرج الصينيه قبل التحمير وندهن الشعيبييات مره اخرى
- 15
نحمر الشعييبيات التحمير النهائي ونخرجها على القطر
- 16
تقدم ساخنه
- 17
- 18
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4496499
التعليقات