بنفرم بصله, بنقليها بالزيت بس تاخد لون ذهبي.

بنضيف السبانخ المفروم. بس يدبل, ببياخد على الغاز بس تلت ساعه, بنضيف الملح والبهارات

بطنجرة بنحط مرقه كوب لكل كوب رز. وبنضيف الملح والكركم.

بس تغلي بنضيف الرز المغسول والمنقوع على المرق. بس تنشف المرقه تماما, بنضيف على الوجه سمنه مسخنه وقادحه.

الدجاج مسلوق عادي. بعديها ببهر الدجاج وبقليه بزيت غزير وحامي.

وبنضيف على وجه الرز الدجاج. وصحه وعافيه