Sayur pare mantap

Name: Sayur pare mantap
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kilo gram pare...pilih yg gede aja....pare jumbo; 8 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 buah tomat; 5 cabe rawit merah (iris kecil); 10 cabe merah (di ulek kasar); 1 bungkus masako; Sedikit gula klo suka; Udang rebon halus secukup nya(aq beli 2000 an)

Leona Cilaen @cook_9392862

Dr dlu aq ga suka pare...tp ko kyk ny di gemarin orng bnyk yaaa...iseng2 masak pare ah dan rasanya gimana gtu...luar biasa hihi...sedap....

Lebih banyak

Sayur pare mantap

Leona Cilaen @cook_9392862

Dr dlu aq ga suka pare...tp ko kyk ny di gemarin orng bnyk yaaa...iseng2 masak pare ah dan rasanya gimana gtu...luar biasa hihi...sedap....

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

1/2 kilo grampare...pilih yg gede aja....pare jumbo
8 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 buahtomat
5cabe rawit merah (iris kecil)
10cabe merah (di ulek kasar)
1 bungkusmasako
Sedikitgula klo suka
Udang rebon halus secukup nya(aq beli 2000 an)

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Iris2 pare kecil2 aja...kasih garam,remes sampe layu...dan mengeluarkan air..cuci bersih, rebus di air mendidih dan remes lg trus cuci lg biar pahit ny berkurang..
2

Iris bawang putih bawang merah cabe rawit tomat..tumis sampe harum..masuk kan cabe merah yg di ulek kasar dan masuk an udang rebon...
3

Terakhir masuk kan pare yg sudah di cuci bersih...kasih masako dan gula sedikit..aduk2 sampe rata..cek rasa klo kurang asin tambah garam dikit...
4

Selesai deh..rasa pahit nya nyaris ga terasa.selamat mencoba...