قوارب الكوسة بالدجاج والبشاميل
هويدا عبداللة ......سفرة هويدا.... @cook_4123822
وصفة إقتصادية غنية بمكةناتها
قوارب الكوسة بالدجاج والبشاميل
وصفة إقتصادية غنية بمكةناتها
الخطوات
- 1
تقطع صدور الدجاج شرائح صغيرة.
- 2
يشوح البصل الجوانح بملعقة زيت مع الثوم يصفر فقط ثم يضاف شرائح الدجاج مع التقليب
- 3
يضاف الفلفل الاخضر والالوان ويقلب مع ما سبق ثم نضيف مكعبات الطماطم الصغيرة
- 4
تقطع الكوسة على شكل قارب ويحفر لب الموسة ويحتفظ به
- 5
نخلط لب الكوسة مع بصل وثوم وفلفل وملعقة زيت وملح وفلفل ويفرش به قاع الصينية
- 6
ترص قوارب الكوسة فوق الخليط السابق ثم تحشو بخليط الدجاج السابق تجهيزة..ترص الكوسة على شكل وردة كما بالصورة
- 7
نضيف نصف كوب ماء في الصينية وترفع على النار ربع ساعة
- 8
نضع البشاميل على وجه الكوسة وتدخل الفرن 180 درجة 10 دقائق
- 9
نشغل الشواية 5 دقائق فقط لياخذ البشاميل لون ذهبي مميز
- 10
تقدم قوارب الكوسة مع الارز الأبيض والف هنا وعافية
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4533806








التعليقات