الخطوات
- 1
نضع الدجاج بالفرن في صينيه بنفس حجم الدجاج يكونو مرصوصين القطع جنب بعض مع البصله والفلفل والهيل وملعقه زيت والملح بدون اضافه ماء
- 2
بنغطيهم بالقصدير وبنحطهم بالفرن اول عشر دقايق نار عاليه وبعدين بنخففها للاخر وبنخليهم لمده ساعه لحتى يستوي فقط بدون تحمير وممكن نعمل هالخطوه بطنجره ع الغاز على اخف درجه للنار لمده ساعه
- 3
بنخلط الطحين والنشا مع جميع المواد الجافه(مقادير الخلطه الأولى)
- 4
بنخفق البيضتين مع نص كوب ماء ونص ملعقه صغيره خل وبضيف ٣ ملاعق من خلطه الطحين على البيض وبنحركهم بيطلع معنا خليط اخف من خليط الكيك(مقادير الخلطه الثانيه)
- 5
بعد استواء الدجاج بنغمس قطع الدجاج بخليط البيض بالاول وبعدين بخليط الطحين ويقلى بزيت غزير وحامي
- 6
الف صحه وهنا
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4537105






التعليقات