Espirales de lentejas con soja y verduras (vegano)

Name: Espirales de lentejas con soja y verduras (vegano)
Cuisine: españolas
Ingredients: Espirales de lentejas rojas; Soja texturizada; Champiñones; Berenjena; Pimiento rojo; Sal; aove

Verónica Salas @mardesal

Burriana

Espirales de lentejas con soja y verduras (vegano)

Verónica Salas @mardesal

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Ingredientes

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Pasos de la receta

1

Poner la soja en remojo y mientras tanto cocer las espirales
2

En una sartén con AOVE sofreír las verduras troceadas (yo he puesto las que tenía pero podéis poner las que más os gusten)
3

Una vez hechas las verduras añadir la soja escurrida, dar unas vueltas y mezclar con las espirales
4

¡y listo!

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Cooksnaps

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Verónica Salas @mardesal

6 de marzo de 2018 13:08

Burriana

Amante del buen comer y de hacer disfrutar a los que prueban mis platos 🤓

Comentarios (3)

Marieta @maria_marieta

11 de abril de 2018 10:50

Holaaaaa!! Hemos empezado una nueva actividad en Cookpad 🎈 y nos encantaría que formases parte. Hemos empezado la "semana de..." y la hemos inaugurado con el aguacate y la cocina saludable.¡Entre tus recetas y lo que nos enseñas de cocina vegana nos encanta y ayudas a muchas personas! He pensado que te gustaría participar con recetas de aguacate 🥑🥑 también y así ser inspiración para que muchos puedan disfrutar de este súperalimento en la cocina gracias a ti. 🤩Un abrazo y aquí te dejo la página para que puedas echarle un ojo https://cookpad.wasmer.app/es/concursos/398-semana-de-recetas-con-aguacate

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