إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نقوم بتذويب بكيت الحليب في لترين ماء
- 2
نتركه على نار متوسطة وعند الغليان نكسب كوب الليمون ونحرك باستمرار حتى يفصل الحليب كما في الصورة
- 3
نتركه يغلي دقيقتين ثم نضعه في شاش او منديل نظيف.
- 4
نضع تحته مصفاة وطنجرة ليتصفى الماء.
- 5
ناخذالماء المتصفي ونقيس..اللتر بياخد 3 ملاعق ملح.
- 6
بعد مرور تقريبا نصف ساعة بنشوف الجبنه ازا متصفيه او بدها كمان.
- 7
تقطع الجبنه وتوضع في الماء المذاب فيه الملح وممكن إضافة الفلفل الأخضر
- 8
ملاحظه....هذه الجبنه ما بتاخد وقت كتير لتتصفي يعني نصف ساعة او اكثر شوي.وصحة وهنا
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4545574
التعليقات