Sawi Putih Telur Sosis

Name: Sawi Putih Telur Sosis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 mangkuk sawi putih iris sesuai selera; 2 bh sosis (sesuai selera); 1 btr telur; 2 btr bawang merah (bisa diganti 1/2 bawang bombay); 1 btr bawang putih; 1 bh cabe rawit merah (sesuai selera); 1 bh cabe merah besar/ 2 bh cabe keriting; 1 ruas jari lengkuas, memarkan (opsional); 1/2 sdt garam; 1/2 sdt gula; 1/2 sdt merica (opsional); 1 sdm saos tiram (opsional); 1 sdt kaldu jamur bubuk (opsional); 200 ml air (secukupnya); Minyak secukupnya (untuk menumis)

Terin @terin

Simple, cepet, seger... Cocok buat anak kos..

Lebih banyak

Sawi Putih Telur Sosis

Terin @terin

Simple, cepet, seger... Cocok buat anak kos..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 mangkuksawi putih iris sesuai selera
2 bhsosis (sesuai selera)
1 btrtelur
2 btrbawang merah (bisa diganti 1/2 bawang bombay)
1 btrbawang putih
1 bhcabe rawit merah (sesuai selera)
1 bhcabe merah besar/ 2 bh cabe keriting
1 ruas jarilengkuas, memarkan (opsional)
1/2 sdtgaram
1/2 sdtgula
1/2 sdtmerica (opsional)
1 sdmsaos tiram (opsional)
1 sdtkaldu jamur bubuk (opsional)
200 mlair (secukupnya)
Minyak secukupnya (untuk menumis)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, cabe, dan lengkuas hingga harum
2

Masukkan sosis, kemudian telur&diorak arik
3

Masukkan sawi putih, tambahkan garam, gula, merica, saos tiram, kaldu jamur, dan air secukupnya
4

Tutup panci & tunggu sampai sayur matang
5

Koreksi rasa, sayur siap dihidangkan