عجينه البيتزا رووووعة مع حلى حموز ونور الجنان

Name: عجينه البيتزا رووووعة مع حلى حموز ونور الجنان
Cuisine: سعودية
Ingredients: العجينه:; 3 صحن طحين; 3 ملعقة حليب ناشف; 3 ملعقة سكر; 2 ملعقة نشا; 2 ملعقة خميرة; 1 باكنج باودر; 1 ملعقة صغيرة ملح; 1 كوب سيرج; الحشوة.; 2 بندورة حب; زيتون; 1 فلفل أخضر; 2 فلفل رومي; 1 بصله; 2 ملعقة صلصة; 2 ملعقة زيت; 2 ثوم; جبنه موزاريلا او اي نوع على بترغبيه

حلا حموز @shymaa1989

عجينه البيتزا رووووعة مع حلى حموز ونور الجنان

تم الحفظ

المكوّنات

العجينه:
3صحن طحين
3 ملعقةحليب ناشف
3 ملعقةسكر
2 ملعقةنشا
2 ملعقةخميرة
1باكنج باودر
1 ملعقة صغيرةملح
1 كوبسيرج
الحشوة.
2بندورة حب
زيتون
1فلفل أخضر
2فلفل رومي
1بصله
2ملعقة صلصة
2 ملعقةزيت
2ثوم
جبنه موزاريلا او اي نوع على بترغبيه

تم الحفظ

الخطوات

1

العجينه تعجن بالماء الدافي وتكون طريه وتترك لترتاح تقريبا نصف ساعة.
2

لعمل الحشوة...نسفح البصله المقطعة والصوم المدقوق والفلفل ااخضر والفلفل والرومي المقطع لشرائح وبعد ان يذبل قليلا نضع البندورة والصلصة.
3

تترك المكونات تتسبك ونضع بهارات البيتزا والفلفل الأسمر والملح.
4

نبدأ بتقطيع العجينه ورقها ووضع الحشوة عليها و تزينها بالزيتون والجبن اللى بتحبيه.
5

توضع الفطائر على صينيه مدونه بالسيرج وتخبز على نار متوسطة وليس منخفضة لانها بتنشف.